Lettori fissi

martedì 15 ottobre 2013

Ritorno alle origini!

buongiorno a tutti,non vi aspettate che oggi vi parli di cucito perchè oggi su questo blog si parlerà di cucina.Il week end scorso sono andata a casa dei miei genitori a Mezzogoro nella bassa,ho passato dei bei momenti e rivisto persone che purtroppo vedo raramente.Quando abitavo lì  prima di trasferirmi definitivamente a Treviso,il sabato era dedicato a "far i capliti"cioè i tortellini per chi non conoscesse il nostro dialetto.Visto che non mi sono dedicata al cucito e non ho foto da postare ho pensato di fare un servizio fotografico dei vari passaggi della lavorazione dei tortellini.Mi sono divertita un sacco anche perchè eravamo tutti e tre i fratelli, insieme più la mamma e il nuovo acquisto di casa,un delizioso gattino rosso chiamato Bric.
questa è la pasta preparata da mia mamma.


Questo è invece il ripieno preparato sempre dalla mamma e impastato da me.


Qui le varie fasi della lavorazione dei tortellini,sotto eccoli in fila nel vassoio pronti per essere cucinati o congelati.



E questo è Bric un gattino simpaticissimo e coccolone,a destra mentre cerca di prendere la manovella della macchina per tirare la pasta! E più giù un bel piatto di tortellini in brodo,il mio piatto preferito!!! Per oggi è tutto alla prossima,ciao!

mercoledì 9 ottobre 2013

l'allegra combriccola!!!

Buongiorno a tutti!! Non so voi,ma io ho già assistito al primo conto alla rovescia per quanto riguarda il Natale e per la precisione mancano(se ancora non avevate fatto i conti) 75 giorni.Di per se il numero sembra anche grande,uno magari pensa che in 75 giorni può fare un sacco di cose,vero,se però lavori anche di notte!!!Questi conti alla rovescia mi mettono un ansia,ho in mente un sacco di cose ,devo finire gli addobbi di Halloween,vorrei andare in fiera il 18 a Vicenza,devo lavorare ho la palestra la casa un marito e....ho solo due braccia e una testa!!!Se solo avessi una bacchetta magica,ma non ce l ho e quindi mi devo arrangiare e diciamo che i lavori di cucito sono lunghi e non sempre ci impieghi il tempo che ti sei prefissato e io di solito mi ritrovo sempre in ritardo.Ma forse quest'anno ce la faccio e per dimostrarvi quanto sono avanti oggi vi posto alcuni addobbi che ho già cominciato a confezionare.Ci sono i classici alberelli,i pupazzi di neve della Tilda,i ginger sempre della Tilda ,i candy cane di Marisol,e poi i pattini e un piccolo cuore e una calzetta.








 Per il momento questo è tutto riguardo al Natale,adesso devo riprendere altri lavori lasciati in sospeso e finire degli ordini che mi sono stati fatti e magari cominciare a preparare i regali che ho in mente di fare.Spero che vi piacciano e sbrigatevi che Natale arriva in fretta!!!A presto,Marisol.

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